பிப்ரவரி 7 ஆம் தேதி, முக்கிய வாகன உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் மாபெரும் பீர் தயாரிப்பாளர்கள் சூப்பர் பவுல் திரை நேரத்தைப் பெறுவதால், குறைந்தது ஒரு விளம்பரமாவது பேக்கிலிருந்து வெளியேறுவது உறுதி. அதில், ஒரு வைக்கிங் குழுவினர் ஒரு மழைக்காற்று வழியாகச் சென்று, பின்னர் ஒரு நீரோட்டமாக உருவெடுக்கின்றனர் டெத் விஷ் காபி.
தலைமை நிர்வாக அதிகாரி மைக் பிரவுன் 2012 இல் நிறுவிய டெத் விஷ் காபி என்பது நியூயார்க்கின் ரவுண்ட் லேக்கில் உள்ள 11 பேர் கொண்ட காபி சில்லறை விற்பனையாளர். வியாழக்கிழமை, நிறுவனம் இன்ட்யூட்டின் 'சிறு வணிக, பெரிய விளையாட்டு' போட்டியின் வெற்றியாளராக அறிவிக்கப்பட்டது.
ஒரு சிறிய தொடக்கமானது அதிக வெற்றியைப் பெறுகிறது.
போட்டியின் ஒரு பகுதியாக, 15,000 சிறு வணிகங்கள் 2016 சூப்பர் பவுலின் போது இலவச, 30 விநாடி விளம்பரத்தின் பெரும் பரிசுக்கு போட்டியிட்டன.
இந்த ஆண்டு, யு.எஸ். இல் உள்ள நிறுவனங்கள் ஒரு செலவு செய்தன சாதனை படைத்தது அவர்களின் 30 விநாடிகளில் 5 மில்லியன் டாலர். 2015 ஆம் ஆண்டில், இந்த நிகழ்வு 114 மில்லியன் பார்வையாளர்களை ஈர்த்தது, இது இன்றுவரை மிகவும் பிரபலமான தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியாகும். 2005 மற்றும் 2016 க்கு இடையில், சூப்பர் பவுல் அதை விட அதிகமாக குவிந்துள்ளது 38 2.38 பில்லியன் நெட்வொர்க் விளம்பர விற்பனையில், காந்தர் மீடியா படி.
டெத் விஷ் காபி 2015 ஆம் ஆண்டில் 6 மில்லியன் டாலர் விற்பனையை வசூலித்தது. இந்த ஆண்டு, அந்த எண்ணிக்கை 15 மில்லியன் டாலர் வரை அதிகரிக்கக்கூடும் - பெருமளவில் நன்றி, சூப்பர் பவுலுக்கு. முன்பை விட அதிகமான சரக்குகளில் திணிக்க ஒரு சில உள்ளூர் ரோஸ்டர்களை அணுகுவதாக பிரவுன் கூறுகிறார், இருப்பினும் தேவையை பூர்த்தி செய்ய முடியாமல் போவது குறித்து அவர் சற்று கவலைப்படுகிறார்.
டெத் விஷ் இதுவரை எந்த தேசிய மளிகைச் சங்கிலிகளுடனும் கூட்டு சேரவில்லை என்றாலும் (விற்பனை முதன்மையாக இ-காமர்ஸ் மற்றும் நியூயார்க்கில் உள்ள ஆறு செங்கல் மற்றும் மோட்டார் பங்காளிகளிடமிருந்து வருகிறது), இது இலக்குடன் கூட்டாளராகவும், முழு உணவோடு முன்னர் தோல்வியுற்ற பேச்சுவார்த்தைகளை மீண்டும் எழுப்பவும் நம்புகிறது. ஆண்டு.
இந்த மாத இறுதிக்குள், காபி நிறுவனம் நாடு முழுவதும் 19 விலை கடைக்காரர்களாக இருக்க வேண்டும். 2016 ஆம் ஆண்டின் இறுதிக்குள், 100 ஐ எட்டுவது குறிக்கோள்.
சூப்பர் பவுல் விளம்பரம் RPA ஆல் தயாரிக்கப்பட்டது, மேலும் செயல்முறை முழுவதும் அவரது உள்ளீடு மிகவும் குறைவாக இருந்தது என்று பிரவுன் கூறுகிறார்.
'இது எனக்கு ஒரு வெளிநாட்டு உலகம்' என்று அவர் கூறினார். 'நான் ஒரு காபி ரோஸ்டர், ஒரு வணிக பையன் அல்ல.'
ஜான் டிராவோல்டாவும் அவரது மனைவியும் விவாகரத்து செய்கிறார்களா?
இருப்பினும், கிராபிக்ஸ் காவியமாக உணர்ந்தால், ஒரு காரணம் இருக்கிறது: விளம்பரத்திற்கு பொறுப்பான சிஜிஐ அனிமேட்டரான எம்.பி.சி நியூயார்க், வெற்றிகரமான டிஸ்னி உரிமையில் பணியாற்றியது கரீபியன் தீவு கடல் கொள்ளைக்காரர்கள் , மற்றும் வார்னர் பிரதர்ஸ். ' வரவிருக்கும் பேட்மேன் வெர்சஸ் சூப்பர்மேன்.
'ஒரு சிறு வணிகத்திற்காக ஒரு சூப்பர் பவுல் விளம்பரத்தை உருவாக்குவது நம்பமுடியாத மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. ஒவ்வொரு நாளும் நாங்கள் வாழும் மற்றும் வேலை செய்யும் சமூகங்களின் ஆதரவற்ற ஹீரோக்கள் அவர்கள் 'என்று ஆர்.பி.ஏ.யில் சி.சி.ஓ ஜோ பராடெல்லி ஒரு அறிக்கையில் தெரிவித்தார்.
டெத் விஷ் காபிக்கான யோசனையைத் தயாரித்தல்.
நியூயார்க்கின் சரடோகா ஸ்பிரிங்ஸில் உள்ள சரடோகா காபி டிரேடர்ஸ் என்ற சிறிய காபி கடையை சொந்தமாக வைத்து செயல்பட்டு வரும் பிரவுன், வலுவான கப் ஓஷோவிற்கான தேவை அதிகரித்து வருவதைக் கவனித்தபோது, டெத் விஷ் குறித்த யோசனை தனக்கு கிடைத்ததாக கூறுகிறார். ஒரு பொதுவான வறுத்தலில் 250 மில்லிகிராம் காஃபின் இருக்கலாம், முதன்மை டெத் விஷ் செய்முறையில் 650 மில்லிகிராம் வரை இருக்கலாம் - நிச்சயமாக, அது எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து.
காபிக்கு ஒரு பவுண்டுக்கு $ 20 செலவாகிறது. டெத் விஷ் அரபிகா பீன்ஸ் உடன் ரோபஸ்டா பீன்ஸ் உடன் கலக்கிறது, அவற்றில் பிந்தையது கசப்பான சுவை, ஆனால் அதிக அளவு காஃபின் கொண்டிருக்கும். பீன்ஸ் முதன்மையாக இந்தியாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
ஜிம் ஹார்பாக் எவ்வளவு உயரம்
கையொப்ப கலவைக்கு கூடுதலாக, தொடக்கமானது நார்ஸ் புராணங்களில் பாதாள உலகத்திற்கு பெயரிடப்பட்ட ஒரு வல்ஹல்லா ஜாவாவையும் பீப்பாய் காபியுடன் தயாரிக்கிறது, இதற்காக பீன்ஸ் ஒயின், ரம் மற்றும் விஸ்கி ஓக் பீப்பாய்களில் ஊற்றப்படுகிறது, அங்கு அவை சுமார் 15 நாட்கள் செங்குத்தானவை .
வெகுஜனங்களை எவ்வாறு தூண்டுவது.
நிறுவனத்தின் செயல்பாடுகளை வளர்ப்பதில் அவர் குறிப்பிடத்தக்க தடைகளை எதிர்கொண்டதாக பிரவுன் குறிப்பிடுகிறார், குறிப்பாக ஒரு சிறிய கடையின் உரிமையாளராக அவரது பின்னணி கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.
'சரக்கு ஒரு சவால்,' என்று அவர் கூறுகிறார், குறிப்பாக அவர் 'மறு ஒழுங்கு' புள்ளிகள் என்று அழைப்பதைக் குறிப்பிடுகிறார், இது விற்கப்படும் பைகளின் எண்ணிக்கை. நிறுவனத்திற்கு 500,000 பைகள் தேவை, எடுத்துக்காட்டாக, அதிக காபியை கமிஷன் செய்வதற்கு முன்பு.
'வணிகத்தின் ஒரு பக்கத்திற்கு ஒரு கலை இருக்கிறது,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'நாங்கள் மூட்டைகளை விட்டு வெளியேறி வருகிறோம், ஆனால் எங்கள் முக்கிய தயாரிப்புகள் அல்ல. அதிர்ஷ்டவசமாக, அது ஒரு பெரிய பிரச்சினை அல்ல. '
இது பிரவுன் ஒரு தயாரிப்பு மேலாளரைப் பயன்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் சமீபத்தில் வாடிக்கையாளர் சேவை மற்றும் அன்றாட நடவடிக்கைகளை நிர்வகிக்க இரண்டு புதிய பணியாளர்களைக் கொண்டுவந்தது, ஏனெனில் நிறுவனம் சூப்பர் பவுல் வெளிச்சத்திற்கு உதவுகிறது.
பிரவுன் சிரமப்படாத ஒரு பகுதி சமூக ஊடகங்களிலும், உடல் உலகிலும் கிட்டத்தட்ட வழிபாட்டு முறையைப் பின்பற்றுகிறது. தற்போது, நிறுவனத்தின் அஞ்சல் பட்டியலில் சுமார் 140,000 பேர் உள்ளனர்.
'எங்கள் பொருட்கள் கிட்டத்தட்ட எங்கள் காபியையும் விற்கின்றன' என்று பிரவுன் கூறுகிறார். சில ஆர்வமுள்ள பயனர்கள் நிறுவனத்தின் பிராண்டட் குவளையை மறுவிற்பனை செய்கிறார்கள், இது $ 25 க்கு விற்பனையாகிறது, ஈபேயில் $ 300 வரை.
'பிராண்டின் ரசிகர்களுக்கு, இது அவர்களுக்கு ஒரு அடையாளம் போன்றது' என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார்.
அந்தக் கருத்தை உண்மையில் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்: ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட வாடிக்கையாளர்கள் - ஐந்து பேர், பிரவுனின் எண்ணிக்கையால் - 'டீத் விஷ் காபி' அவரது உடலில் பச்சை குத்தப்பட்டது.
