அபத்தமாக இயக்கப்படுகிறது வணிக உலகத்தை ஒரு சந்தேகம் கொண்ட கண் மற்றும் கன்னத்தில் உறுதியாக வேரூன்றிய நாக்குடன் பார்க்கிறது.
கலை வரலாற்றாசிரியரும் கலாச்சார விமர்சகருமான அலிசன் பேர்ல்மனை நான் குறை கூறுகிறேன்.
நான் பார்த்ததில்லை என்றால் லிட்ஹப் பற்றிய அவரது கட்டுரை , இது எதுவும் நடந்திருக்காது.
அதற்கு பதிலாக, நான் பல்வேறு துரித உணவு சங்கிலிகளில் ரகசிய மெனு உருப்படிகளை கவர்ச்சிகரமான முறையில் வெளிப்படுத்தினேன், நான் வேறொரு உலகத்திற்குள் நுழைவதைப் போல உணர்ந்தேன்.
ஆம், இன்-என்-அவுட் அதன் அடிப்படை மெனுவில் பல்வேறு சிறிய திருப்பங்களைக் கொண்டிருப்பதை நான் அறிவேன்.
அடி உயரம்
எவ்வாறாயினும், மெக்டொனால்டுக்கு சமமான துணைப்பண்பாடு இருப்பதை நான் அறிந்திருக்கவில்லை. மெக்டொனால்டு பொதுவாக இன்னும் கொஞ்சம் வழக்கமானதாக நான் கருதுவதால் இருக்கலாம்.
இருப்பினும், பேர்ல்மேன் வெளிப்பாட்டிற்குப் பிறகு வெளிப்பாட்டை வழங்கினார்.
இது எனக்கு ஒரு காரியத்தை மட்டுமே விட்டுவிட்டது.
ஒரு குறிப்பிட்ட ரகசிய மெனு உருப்படியுடன் என் அதிர்ஷ்டத்தை முயற்சிக்க நான் ஒரு பே ஏரியா மெக்டொனால்டுக்குச் சென்றேன், அதன் வழியில், நகரும்.
அமைதியான நாளில் அமைதியான மணிநேரத்தை எடுக்க முயற்சித்தேன்.
நீங்கள் விரைவில் பார்ப்பீர்கள், இதற்கு ஒரு காரணம் இருந்தது.
ஒரு மெக்கிக்கன் சாண்ட்விச் கொண்ட ஒரு இரட்டை சீஸ் பர்கர் அதன் உள்ளே அடைத்திருப்பது எப்படி இருக்கும் என்று கற்பனை செய்ய முயற்சித்தேன். உண்மையிலேயே மோசமானதைத் தவிர.
என் முதல் முன்னுரிமை சரியான நபரிடமிருந்து ஆர்டர் செய்வதே என்று எனக்குத் தெரியும். பெர்ல்மேன் தனது கட்டுரையில் ஒவ்வொரு மெக்டொனால்டு ஏற்றுக்கொள்ள முடியாது என்று எச்சரித்தார்.
அவள் எழுதினாள்:
இதை நீங்கள் தவறான கடையில் கேட்டால், உங்களை வெளியேறச் சொல்லலாம்.
ஆனால் சரியான கடை எது என்று எனக்கு எப்படித் தெரியும்?
இரண்டு வெவ்வேறு மெக்டொனால்டுகளுக்குச் சென்ற பிறகு, கவுண்டருக்குப் பின்னால் ஒரு நடுத்தர வயது மனிதர் இருந்த இடத்தில் நான் குடியேறினேன்.
பின்னர் நான் அதற்காக சென்றேன்.
'நான் ஒரு மெக்காங்பாங்கை விரும்புகிறேன், தயவுசெய்து,' நான் சொன்னேன், ஒரு சதித்திட்ட தொனி என்று நான் நம்பினேன்.
எனது பிரிட்டிஷ் உச்சரிப்பு ஒலிக்கும் எந்தவொரு ஆலோசனையையும் தணிக்கும் என்று நான் நம்பினேன், உங்களுக்குத் தெரியும், அதிகப்படியான முறுக்கப்பட்ட.
'மன்னிக்கவும்?' அவர் சொன்னார், சரியான அப்பாவித்தனத்துடன்.
எனது கோரிக்கையை மீண்டும் சொன்னேன்.
அவரது முகம் எனது நலனில் அக்கறை செலுத்தியது.
'எங்களுக்கு அது இல்லை, ஐயா.'
'ஆனால் அது என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியுமா, இல்லையா?'
'இல்லை, ஐயா. எங்கள் மெனு அங்கே உள்ளது, 'என்று அவர் மேலே சுட்டிக்காட்டினார். 'உனக்கு என்ன பிடிக்கும்?'
'அப்படியானால், ரகசிய மெனு உருப்படிகள் உங்களுக்குத் தெரியுமா?'
'சில மெக்டொனால்டு அதைச் செய்வதை நான் கேள்விப்பட்டேன், ஆனால் நாங்கள் அவ்வாறு செய்யவில்லை.'
அவரை நம்பலாமா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. மெக்லாண்ட், ஏர் மற்றும் சீ பர்கர் போன்ற பேர்ல்மேன் பரிந்துரைத்த குறைவான சர்ச்சைக்குரிய பொருட்களில் ஒன்றைத் தொடங்கியிருக்க வேண்டும் என்று நான் அஞ்சுகிறேன்.
இது, வெளிப்படையாக, 'ஒரு பர்கரின் உட்புறம், ஒரு சிக்கன் சாண்ட்விச் மற்றும் ஒருவரின் பன்களுக்கு இடையில் உள்ள பைலட்-ஓ-ஃபிஷ்.'
ஆனால் இப்போது ஐந்து பேர் கொண்ட ஒரு குடும்பம் எனக்கு பின்னால் நின்றது. நான் என்று முட்டாள்தனம், இங்கே நான் என்னைவிட பெரிய முட்டாள்தனமாக்குகிறேன்.
எனவே நான் ஒரு காலாண்டு பவுண்டரை பொரியல் கொண்டு ஆர்டர் செய்தேன். நல்லது, மாட்டிறைச்சி புதியது என்று எனக்குத் தெரியும்.
இது எனது முந்தைய அனுபவத்தைப் போலவே, போதுமான இனிமையானதாக இருந்தது.
இருப்பினும், சில மெக்ஃபென்ஸை சரிசெய்ய எனக்கு தேவைப்பட்டது, நான் புதிதாக உடைந்து விடுவேன் என்று அஞ்சினேன். எனவே எந்த வரியும் இல்லாத வரை நான் காத்திருந்தேன், வெளியே செல்லும் வழியில், நான் மீண்டும் அந்த மனிதரிடம் நடந்து சென்று மன்னிப்பு கேட்டேன்.
'மன்னிக்கவும், ஐயா' என்றேன். 'ஒரு வலைத்தளம் மெக்காங்பாங் ஒரு ரகசிய மெனு உருப்படி என்று என்னிடம் கூறியது.'
'எனக்குத் தெரியும்' என்று அந்த மனிதன் சொன்னான். 'இது அருவருப்பானது.'
'பெயர்?'
'இல்லை, சாண்ட்விச்' அவர் புன்னகையுடன் கூறினார். 'ஊழியர்கள் இப்போது நல்ல மனநிலையில் இல்லை, எனவே அவர்களிடம் ஒரு சிறப்பு கேட்டு அவர்களை பைத்தியமாக்க நான் விரும்பவில்லை.'
நான் என்ன கேட்கிறேன் என்று அவருக்குத் தெரியும். தங்களுக்கு விருப்பமான வாடிக்கையாளர்கள் அதிக ரகசியமான பொருட்களைக் கேட்டு பெறுகிறார்கள் என்பதையும் அவர் ஒப்புக்கொண்டார்.
நான் அடிக்கடி வருவேன் என்று அவருக்கு உறுதியளித்தேன். நான் பொய் சொல்லியிருக்கலாம் என்று அஞ்சுகிறேன்.
இந்த ரகசிய மெனு விவகாரங்களில் சில அத்தியாவசிய பொருட்கள் உள்ளன என்று தெரிகிறது.
ஊழியர்கள் உங்களை ஏற்கனவே அறிந்திருக்கிறார்கள் மற்றும் வேறுபட்ட ஒன்றைத் தயாரிக்கும் மனநிலையில் இருந்தால் அது உதவுகிறது.
நீங்கள் ஆராய்ச்சி செய்தால் இது உதவுகிறது. சீக்ரெட்மெனஸ்.காம் எடுத்துக்காட்டாக, துரித உணவு ரகசிய மெனுக்களின் திருத்துதல் மற்றும் விரிவான வெளிப்பாடு ஆகும்.
அதன் மெக்டொனால்டு பட்டியலில் இது மெக் 10: 35 ஆகும், இது முட்டை மெக்மஃபின் மற்றும் மெக்டபில் ஆகியவற்றின் கலவையாகத் தோன்றுகிறது.
இது சட்டவிரோதமாக இருக்க வேண்டும் என்று தோன்றுகிறது.
மெக்காங்பாங்கின் சீக்ரெட் மெனஸ் விளக்கத்தை நீங்கள் படிக்க வேண்டும்:
பெஹிமோத் லேண்ட், சீ, மற்றும் ஏர் பர்கர் போன்ற பெரியதல்ல, இது ஒரு நல்ல படி, இது ஒரு இதயமுள்ள உண்பவர் தங்களை அசையாமல் தங்கள் பசியைத் தணிக்க அனுமதிக்கிறது. பிக் மேக்கை மிஞ்சும் பர்கரைப் பெறுவதற்கான செலவு குறைந்த வழி இது. பிக் மேக்கைப் பிரதிபலிக்க, உங்கள் பொரியலுடன் சில மேக் சாஸைக் கேளுங்கள், இறுதி சாப்பாட்டு அனுபவத்திற்காக அதை பர்கரில் பரப்பலாம்.
அசையாதலின் இந்த பக்கத்தை வெறும் $ 2 க்கு நீங்கள் நிறுத்தலாம்.
நான் சீக்ரெட் மெனஸ்.காமை இன்னும் கொஞ்சம் ஆராய்ந்தேன்.
பர்கர் கிங்கில் தற்கொலை பர்கர் உள்ளது. டகோ பெல் ஒரு என்ச்சிரிட்டோவைக் கொண்டுள்ளது.
இது வேறு உலகம்.
இருப்பினும், இது ஒரு சிறந்ததா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை.
