பர்கர் கிங்கின் புதிய தலைமை நிர்வாக அதிகாரி, டேனியல் ஸ்வார்ட்ஸ், 32 வயதாக இருக்கிறார், ஒரு நிறுவனத்தை நடத்தி வருகிறார், அவர் குறைந்தபட்சம் காகிதத்தில், எந்த வணிகமும் இல்லை. வோல் ஸ்ட்ரீட்டிலிருந்து வந்த அவருக்கு உணவக அனுபவம் இல்லை. இருப்பினும், அவர் பெறும் முடிவுகள் சுவாரஸ்யமாக உள்ளன. இந்த ஆண்டின் முதல் காலாண்டில், சமீபத்திய ஆண்டுகளில் போராடிய இந்நிறுவனம், ஒரே அங்காடி விற்பனை 2 சதவிகிதம் அதிகரித்துள்ளது, அதே நேரத்தில் நிகர வருமானம் கிட்டத்தட்ட இரு மடங்காக 60.4 மில்லியன் டாலர்களாக உயர்ந்துள்ளது ப்ளூம்பெர்க் பிசினஸ் வீக் .
ஸ்வார்ட்ஸின் மூலையில் அலுவலகத்திற்கு உயரமுடியாததிலிருந்து நாம் கற்றுக்கொள்ளக்கூடிய விஷயம் என்னவென்றால், திறமை, சில நேரங்களில் அனுபவத்தை விட, பெரிய வணிக சவால்களை தீர்க்க முடியும். ஸ்வார்ட்ஸின் 13 மாத வேலைகளில் பர்கர் கிங் மொத்த மறுசீரமைப்பை அனுபவித்திருக்கிறார்.
2012 ஆம் ஆண்டு முதல் நிறுவனத்திடமிருந்து 61 பர்கர் கிங் உரிமையாளர்களை வாங்கிய ஜி.பி.எஸ் விருந்தோம்பலின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி டாம் காரெட், 'அவர்களுக்கு எவ்வளவு அனுபவம் இருக்கிறது என்பதில் நான் கவனம் செலுத்தவில்லை' ப்ளூம்பெர்க் பிசினஸ் வீக் . ஸ்க்வார்ட்ஸ் மற்றும் அவரது நிர்வாக குழு 'மிகவும் புத்திசாலி, இது அவர்களை மிக விரைவாக கற்கும் மாணவர்களாக ஆக்குகிறது.'
ஸ்டெபானி ஆப்ராம்ஸ் வானிலை சேனல் ஈடுபட்டுள்ளது
இளம் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி இப்போதே கற்றலில் கவனம் செலுத்தினார். 'ஸ்க்வார்ட்ஸ் தனது முதல் இரண்டு மாத பயிற்சியை பர்கர் கிங் உணவகங்களில் கழித்தார் - கழிப்பறைகளை சுத்தம் செய்தல், பர்கர்களை உருவாக்குதல் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களுடன் உரையாடுவது' என்று ஒரு கட்டுரையின் படி வணிக இன்சைடர் (யாகூ வழியாக) . அவரது மூலோபாயம் செலவினங்களைக் குறைப்பது, பெரும்பாலான பர்கர் கிங் கடைகளை உரிமையாளர்களுக்கு விற்பனை செய்வது, 2010 இல் 1,339 ஐ வைத்திருந்ததிலிருந்து இன்று வெறும் 52 ஆக இருந்தது.
இணைந்து, சர்வதேச கடைகளின் எண்ணிக்கையை விரிவாக்குவதில் மூலோபாயம் ஈடுபட்டுள்ளது. 'அமெரிக்க ஹாம்பர்கர்கள் இன்னும் ஒரு புதுமையாக இருக்கும் பிரேசில், சீனா மற்றும் ரஷ்யாவில் உள்ள உணவக ஆபரேட்டர்கள் மற்றும் நிதியாளர்களுடன் ஷ்வார்ட்ஸ் பேச்சுவார்த்தை நடத்தினார்,' ப்ளூம்பெர்க் பிசினஸ் வீக் கட்டுரை கூறுகிறது. 'அவர்கள் பர்கர் கிங்கிலிருந்து உணவகங்களை வாங்கவில்லை; அவர்கள் புதியவற்றையும் கட்டியுள்ளனர். இதன் விளைவாக, உலகளவில் பர்கர் கிங்ஸ் எண்ணிக்கை 2013 இல் 1,493 அதிகரித்து 13,667 ஆக உயர்ந்துள்ளது. '
ஸ்வார்ட்ஸின் தைரியமான நகர்வுகளைச் சுருக்கமாகக் கூறுகிறார், ப்ளூம்பெர்க் பிசினஸ் வீக் இவ்வாறு கூறுகிறது: 'அதன் போட்டியாளர்கள் செயல்படும் முறையிலிருந்து இது ஒரு புறப்பாடு, சிலர் நிறுவனத்தின் மூலோபாயத்தை கேள்விக்குள்ளாக்குகிறார்கள்.'
சில நேரங்களில், வியாபாரத்தில், வயதான வணிக சிக்கல்களுக்கு ஒரு புதிய கண்ணோட்டத்தைக் கொண்டுவருவது அற்புதமான முடிவுகளை ஏற்படுத்தும். இளம் மற்றும் அனுபவமற்ற ஒருவரை வேலைக்கு அமர்த்துவதற்கான முடிவு ஒரு அபாயமாகக் கருதப்படலாம். இருப்பினும், தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்களும் விரைவான மாற்றமும் விதிமுறையாக மாறும் போது, அனுபவம் குறைவாகவும் குறைவாகவும் கட்டாயமாகி வருகிறது, என் கருத்து. வெற்றிபெறத் தேவையான தீர்வுகள் அனைத்தும் முன்பு செய்யப்பட்டவற்றில் புதுமைகளைப் பற்றியது, கடந்த காலத்தில் செயல்பட்ட செயல்முறைகளைப் பயன்படுத்துவதில்லை. உண்மையில், அனுபவத்தை கிட்டத்தட்ட எதிர்மறையாகக் காணலாம், ஏனென்றால் தீர்வுகளுடன் முற்றிலும் ஆக்கப்பூர்வமாக இருப்பதை இது தடுக்கிறது. ஒரு தொழில்முனைவோர் பணியமர்த்தல் அல்லது வாய்ப்புகளைத் தேடுவதால், ஒருவரின் பலம், திறமை மற்றும் உந்துதல் ஆகியவை பெருகிய முறையில் மிக முக்கியமான பணியமர்த்தல் அளவுகோல்கள் என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்வது அவசியம்.
விஷயங்களை வித்தியாசமாகச் செய்வது வேலை செய்ய முடியும் என்பதை ஸ்வார்ட்ஸ் நிரூபித்துள்ளார். 'வோல் ஸ்ட்ரீட் உற்சாகமாக பதிலளித்துள்ளது,' தி ப்ளூம்பெர்க் பிசினஸ் வீக் கட்டுரை தொடர்கிறது. 'பர்கர் கிங் ஜூன் 2012 இல் மீண்டும் பொதுவில் சென்றார், இது ஒரு நிறுவனத்திற்கு 4.6 பில்லியன் டாலர் மதிப்பைக் கொடுத்தது. ஜூலை தொடக்கத்தில், அதன் சந்தை தொப்பி 9 பில்லியன் டாலருக்கும் அதிகமாக உயர்ந்தது. சந்தேகங்கள் இப்போது சிறுபான்மையினரில் உள்ளன, முதலீட்டு சமூகத்தில் பலர் பர்கர் கிங்கில் உள்ள குழந்தைகளைப் பிரதிபலிக்க மெக்டொனால்டு மற்றும் வெண்டிஸ் விரும்புகிறார்கள். '
இதைக் கருத்தில் கொண்டு, ஸ்வார்ட்ஸின் சமீபத்திய வெற்றியில் இருந்து நீங்கள் கற்றுக்கொள்ளக்கூடிய மூன்று தொழில் பாடங்கள் இங்கே:
1. திறம்பட வழிநடத்த உங்களுக்கு அனுபவம் தேவையில்லை. அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் செல்லும்போது கற்றலுக்கு திறந்திருக்க வேண்டும். ஸ்க்வார்ட்ஸ் பர்கர் சங்கிலியின் இடங்களில் வேலை செய்வதற்கும் ஒரு உணவகம் எவ்வாறு இயங்குகிறது என்பதற்கான கயிறுகளைக் கற்றுக்கொள்வதற்கும் நேரம் செலவிட்டார். ஒரு புதிய முன்னோக்கைக் கொண்டிருப்பது இன்னும் ஆக்கபூர்வமான தீர்வுகளுக்கான இனப்பெருக்கம் ஆகும்.
2. வயது பெருகிய முறையில் பொருத்தமற்றது. மக்கள் எல்லா வயதிலும் மகத்துவத்தை அடைகிறார்கள். பெரிய வேலை வயது சார்ந்தது அல்ல.
3. நற்சான்றிதழ்கள் அல்ல, பலங்களில் கவனம் செலுத்துங்கள். ஸ்க்வார்ட்ஸ் வோல் ஸ்ட்ரீட்டில் பணிபுரிந்தார், இதற்கு முன்பு ஒரு உணவகத்தில் பணிபுரிந்ததில்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, புதியதைத் தொடங்குவதிலிருந்தோ அல்லது எங்களுக்கு ஊக்கமளிக்கும் ஒரு நிறுவனத்தில் பணிபுரிவதிலிருந்தோ நாங்கள் பின்வாங்கப்படுகிறோம், ஏனெனில் எங்களுக்கு சரியான பட்டம் அல்லது நற்சான்றிதழ்கள் இல்லை. திறமை என்பது பொருத்தம் மற்றும் ஆற்றலின் மிகச் சிறந்த நடவடிக்கையாகும். ஊசியை நகர்த்துவதற்குத் தேவையான திறமை உங்களுக்கு சிறந்ததாக இருந்தால், அது சரியான வாய்ப்பு.
ஷ்வார்ட்ஸ் ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு, வெற்றி என்பது நீங்கள் யார், நீங்கள் என்ன செய்தீர்கள் என்பது பற்றியது. தலைமைத்துவத்தைப் பற்றி எப்படி நினைக்கிறீர்கள் என்பதில் புதுமையாக இருப்பதற்காக பர்கர் கிங்கிற்கு பெருமையையும்.
