நான் இனி மெக்டொனால்டில் அடிக்கடி சாப்பிடமாட்டேன் (எந்தவொரு வருடத்திலும் நான் ஒரு பர்கரை சாப்பிடுவேன், எனது விருப்பமான இடம் இன்-என்-அவுட்), நான் சீஸ், முட்டை மெக்மஃபின்ஸ் மற்றும் பல காலாண்டு பவுண்டர்களை அவிழ்த்துவிட்டேன். என் காலத்தில் மற்ற விரும்பத்தக்க மெக்ட்ரீட்ஸ்.
யு.எஸ். இல் ஒவ்வொரு ஆண்டும் மெக்டொனால்டு மிகப்பெரிய அளவிலான உணவை விற்கிறது - சில மதிப்பீடுகளின்படி, 1 பில்லியன் பவுண்டுகளுக்கும் அதிகமான மாட்டிறைச்சி (5-1 / 2 மில்லியனுக்கும் அதிகமான கால்நடைகள்) மற்றும் 500 மில்லியனுக்கும் அதிகமான கப் காபி. உலகளவில், நிறுவனம் ஒவ்வொரு ஆண்டும் 3.4 பில்லியன் பவுண்டுகள் உருளைக்கிழங்கை வாங்குகிறது, மேலும் 9 மில்லியன் பவுண்டுகளுக்கு மேல் பிரஞ்சு பொரியல்களை வழங்குகிறது தினமும்.
நிச்சயமாக, இந்த உணவு அனைத்தும் வேறொன்றோடு வருகிறது - காகிதம், நுரை, பாலிஸ்டிரீன் மற்றும் பிற மடக்குதல் மற்றும் கொள்கலன்கள் அது நிரம்பியுள்ளன. உண்மையில், மெக்டொனால்டு ஒவ்வொரு ஆண்டும் உலகளவில் கிட்டத்தட்ட 1.5 மில்லியன் டன் பேக்கேஜிங் பயன்படுத்துகிறது என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது, மற்றும்இந்த பேக்கேஜிங்கில் சுமார் 50 சதவீதம் மட்டுமே மறுசுழற்சி, புதுப்பிக்கத்தக்க அல்லது சான்றளிக்கப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து வருகிறது. மேலும், மெக்டொனால்டு உணவகங்களில் 10 சதவீதம் மட்டுமே வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் குப்பைகளை மறுசுழற்சி செய்ய பின்களை வழங்குகின்றன.
டிஃபனி கோயின் வயது எவ்வளவு
இருப்பினும், அது மாறப்போகிறது.
மெக்டொனால்ட்ஸ் 2025 ஆம் ஆண்டளவில் - இப்போதிலிருந்து 10 வருடங்களுக்கும் குறைவானது - விருந்தினர் பேக்கேஜிங்கில் 100 சதவீதம் (அந்த ரேப்பர்கள், கோப்பைகள் மற்றும் பிற பேக்கேஜிங்) புதுப்பிக்கத்தக்க, மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட அல்லது சான்றளிக்கப்பட்ட மூலங்களிலிருந்து வரும் என்று அறிவித்தது. கூடுதலாக, 2025 ஆம் ஆண்டளவில் மெக்டொனால்டு உணவகங்களில் 100 சதவீத விருந்தினர் பேக்கேஜிங்கை மறுசுழற்சி செய்வதற்கும், 2018 ஆம் ஆண்டின் இறுதிக்குள் உலகெங்கிலும் உள்ள அனைத்து உணவகங்களையும் நுரை பேக்கேஜிங் மூலம் அகற்றுவதற்கும் நிறுவனம் ஒரு இலக்கை நிர்ணயித்துள்ளது.
ஆனால், பேக்கேஜிங்கில் ஏன் கவனம் செலுத்த வேண்டும்? மெக்டொனால்ட்ஸின் நிர்வாகி பிரான்செஸ்கா டெபியாஸ் ஒரு அறிக்கையில் கூறினார்,
பேக்கேஜிங் கழிவுகள் தான் நாங்கள் கவனிக்க விரும்பும் சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினை என்று எங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் எங்களிடம் கூறியுள்ளனர். எங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் விரும்பும் மாற்றங்களைச் செய்வதும், குறைந்த பேக்கேஜிங்கைப் பயன்படுத்துவதும், பொறுப்புடன் வளர்க்கப்படுவதும், பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு கவனித்துக் கொள்ள வடிவமைக்கப்பட்டதும் எங்கள் லட்சியம். '
மெக்டொனால்டு பேசும்போது, அதன் போட்டி கேட்கிறது. இதன் விளைவாக, பிற துரித உணவு உணவகங்கள் நிறுவனத்தின் முன்மாதிரியைப் பின்பற்றும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது - பேக்கேஜிங் செய்வதற்கான தங்களது சொந்த லட்சிய இலக்குகளை அமைத்தல். சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சமூக நிறுவன பொறுப்பை ஊக்குவிக்கும் ஒரு இலாப நோக்கற்ற ஆஸ் யூ சோவின் மூத்த துணைத் தலைவர் கான்ராட் மெக்கெரோன் கூறுகிறார்.
'இது இன்னும் விரைவான சேவை உணவு நிறுவனங்களுக்கு ஒரு முக்கியமான செய்தியை அனுப்புகிறது, அவர்கள் இன்னும் நுரை பயன்படுத்துகிறார்கள். மெக்டொனால்டு அடுத்ததாக பிளாஸ்டிக் வைக்கோல் மற்றும் கப் இமைகள் போன்ற ஒற்றை ஒற்றை பயன்பாட்டு பொருட்களிலும் கடல் விலங்குகளுக்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும் மற்றும் உலகப் பெருங்கடல்களை பாதிக்கும் பிளாஸ்டிக் கழிவுகளின் சுனாமியில் சேர்க்கும் என்று நம்புகிறோம். '
மைக்கேல் பிவின்ஸ் எவ்வளவு உயரம்
பசுமைக்கு செல்வதற்கான மெக்டொனால்டின் அர்ப்பணிப்பு ஒரு தொழில்துறையின் கடல் மாற்றமாகும், இது நீண்ட காலமாக அதன் கவனத்தை வேறு இடங்களில் வைத்திருக்கிறது, மேலும் அது செயல்படும் சமூகங்கள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த உலகிலும் இது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். நிறுவனத்தின் செய்தித் தொடர்பாளர் ஒருவர் கூறுகையில்,
எங்கள் அளவு மற்றும் அடையலுடன் எங்கள் கிரகத்திற்கு ஒரு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்த எங்களுக்கு ஒரு மிகப்பெரிய வாய்ப்பு உள்ளது, மேலும் இந்த முடிவு ஒரு சிறந்த மெக்டொனால்டு மற்றும் நாங்கள் சேவை செய்யும் சமூகங்களை சாதகமாக பாதிக்கும் எங்கள் பயணத்தின் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க படியாகும்.
