வாழைப்பழங்கள், என் பிராண்ட் மற்றும் நான்

கேம்பஸ் இன்க்.

இந்த 22 வயதான அவர் பள்ளியில் இருந்தபோதே ஒரு குடிசை தொழிலைத் தொடங்கினார். இப்போது அவளும் அவளுடைய வழிகாட்டியும் அதை பெரிய நேரத்திற்கு எடுத்துச் செல்கிறார்கள்

ஜெசிகா நாம் செய்ய விரும்பும் கடைசி விஷயம் வாழை உடையில் ஆடை அணிவதுதான். அது ஆஸ்கார் மேயர் பையனைப் போல தோற்றமளித்தால் என்ன செய்வது? எனவே அவர் தனது வழிகாட்டியான ஸ்டீவ் மசார்ஸ்கியை மாற்று வழிகளைப் பற்றிப் பேசுகிறார்: வாழைப்பழங்களைக் கொண்ட ஒரு ஜாக்கெட் அதைத் தொங்கவிடுவது எப்படி? நான் சில வாழைப்பழங்களை வைத்திருந்தால் என்ன செய்வது? மசார்ஸ்கி உறுதியாக இருக்கிறார். கவலைப்பட வேண்டாம், அவர் அவளிடம் கூறுகிறார், நாங்கள் அதை அழகாக மாற்றுவோம். கார்மென் மிராண்டாவை நினைத்துப் பாருங்கள், அது உதவுகிறது என்று அவர் கூறுகிறார். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வாழைப்பழ வழக்கு புதிய தயாரிப்பு, ஜெசிகாவின் அதிசயங்கள் வாழைப்பழத்திற்கான சந்தைப்படுத்துதலுக்காக இருக்கும். 'நீங்கள் ஒரு கடைக்குள் நுழைந்து, ஒரு வாழைப்பழ உடையில் இருந்து ஒரு கவர்ச்சியான பெண்ணின் முகத்தைப் பார்த்தால், நீங்கள் தொகுப்பை எடுக்கப் போகிறீர்கள்,' என்று அவர் கூறுகிறார்.

பிரச்சனை என்னவென்றால், 22 வயதான ஜெசிகா நாம் இனி ஜெசிகா நாம் மட்டுமல்ல. அவளும் இப்போது ஒரு பிராண்ட் தான். அவளுடைய பெயரும் படமும் வாழைப்பழ ரொட்டியின் ஒவ்வொரு துண்டு மற்றும் அவரது புதிய நிறுவனம் விற்கும் ஒவ்வொரு மோச்சா பிரவுனியின் லேபிளிலும் இருக்கும். இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ப்ராவிடன்ஸ், ஆர்.ஐ.யில் உள்ள வசதியான கடைகளில் விற்க நல்ல பொருட்களை சுட ஆரம்பித்தபோது, நம் மனதில் இருந்ததை அது சரியாகக் கொண்டிருக்கவில்லை. ஆனால் ஜெசிகாவின் அதிசயங்கள் அவர் அதை அறிமுகப்படுத்தியபோது கனவு கண்டதை விட பெரிதாகிவிட்டன, அவர் பிரவுன் பல்கலைக்கழகத்தில் இளங்கலை பட்டதாரி. அவரைப் போன்ற ஒரு குறைந்த தொழில்நுட்ப பேக்கரி வணிகம் கூட இணைய தங்க அவசரத்தில் இருந்து பயனடைந்துள்ளது (மறைமுகமாக இருந்தாலும்), இது வளாக தொழில்முனைவோர் மீதான ஆர்வத்தின் எழுச்சியைத் தூண்டியது மற்றும் வளங்களை கிடைக்கச் செய்தது - வணிகத் திட்ட போட்டிகள், வழிகாட்டிகள், ஏஞ்சல் நெட்வொர்க்குகள் - பெரும்பாலான இளங்கலை பட்டதாரிகள் சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தொட முடியவில்லை. நாமின் துவக்கத்தை உயர்த்தியது 'உண்மையில் பெரிய, அனுபவம் வாய்ந்த வணிகர்களின் ஆதரவு' என்று அவர் கூறுகிறார். 'நான் ஒரு அபாயகரமானவன், ஆனால் இதை நான் சொந்தமாகச் செய்ய வேண்டிய இடத்திற்கு அல்ல.'

நம் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இன்னபிற பொருட்களை விற்க ஆரம்பித்தாள். நாம் ஒரு செய்பவர்: அவர் கல்லூரியில் படித்தபோது, ஏரோபிக்ஸ் கற்பித்தல், மிஸ் ரோட் தீவு போட்டியில் போட்டியிடுவது, வீடற்ற தங்குமிடம் ஒன்றில் தன்னார்வத் தொண்டு செய்வது மற்றும் உள்ளூர் தொலைக்காட்சி நிலையத்தில் பயிற்சி பெறுவது ஆகியவை அவரின் பிற செயல்பாடுகளில் அடங்கும். ஜெசிகாவின் அதிசயங்கள் நாமின் சொந்த பிரகாசமான, குமிழி, ஆற்றல்மிக்க ஆளுமையை பிரதிபலித்தன. அவள் சுவைகளைக் கண்டுபிடித்தாள், கெல்லி பெல்லி ஜெல்லி வாழைப்பழம் போன்ற அவளுடைய நண்பர்களின் பெயரைக் கொண்டாள். அவள் தங்குமிட அறையில் இரவில் சுட்டாள் மற்றும் வண்ண காகிதம் மற்றும் மேஜிக் குறிப்பான்கள் மூலம் தனது சொந்த லேபிள்களை உருவாக்கினாள். அவரது சிறிய வியாபாரத்தின் லாபம் ஒரு மாணவருக்கு நல்ல பணம்: $ 10 ஒரு ரொட்டி. பேராசிரியர் பாரெட் ஹேசல்டினின் கீழ் ஒரு சுயாதீன ஆய்வுத் திட்டமாகத் தொடங்குவதற்காக சில பள்ளி கடன் பெற்றார். 1999 வசந்த காலத்தில், பிரவுனின் முதல் வருடாந்திர வணிக-திட்ட போட்டியில் பங்கேற்க நாம் போதுமானதாக இருந்தது.

1989 ஆம் ஆண்டில் காமிக்-புத்தக வெளியீட்டாளர் வோயேஜர் கம்யூனிகேஷன்ஸ் இன்க் உடன் இணைந்த முன்னாள் பொழுதுபோக்கு வழக்கறிஞரான மசார்ஸ்கி, போட்டியில் ஒரு மாணவருக்கு வழிகாட்ட முன்வந்தார். அவர் நம்மைத் தேர்ந்தெடுத்தார், சுவையான ரொட்டிக்கு மட்டுமல்ல. வணிகத் திட்டங்களின் குவியல்களை அவர் குறைத்துக்கொண்டிருந்தபோது, அவரது நிர்வாகச் சுருக்கம் அவரை நோக்கி குதித்தது: 'ஈரமான ரொட்டியில் புதிதாக சுடப்பட்ட பழுத்த வாழைப்பழங்களை வெடிக்கச் செய்வது, அதன் வழியாக ஓடும் ஸ்ட்ராபெரி நதியும், ஒவ்வொரு கடியிலும் மறைந்திருக்கும் உண்மையான வாழைப்பழத் துண்டுகளும். இலவங்கப்பட்டை ஸ்ட்ரூசல் நெருக்கடியின் சரியான அளவுடன், இது உங்களுக்கு பேச்சில்லாமல் போகும்! '

நல்லது, இருக்கலாம் இருந்தது ரொட்டி. 'நீங்கள் அதை ருசிக்க முடியும்,' என்று மசார்ஸ்கி கூறுகிறார். 'நான் அதைப் படித்தேன்,' ஆஹா. இது கொஞ்சம் வித்தியாசமான ஒன்று. ' 'அவர் நம்மால் சமமாக ஈர்க்கப்பட்டார். 'அவள் மிகவும் ஆளுமைமிக்கவள். சிண்டி லாபருக்குப் பிறகு நான் சந்தித்த மிகவும் சந்தைப்படுத்தக்கூடிய ஆளுமை அவர் 'என்று அவர் கூறுகிறார், முன்னாள் வாடிக்கையாளரின் பெயரைக் கைவிட்டார்.

போட்டியில் நாம் இரண்டாவது இடத்தைப் பிடித்த பிறகு, மசார்ஸ்கி தனது சொந்த புத்தம் புதிய இன்குபேட்டரான நியூயார்க் நகரத்தை தளமாகக் கொண்ட பிசினஸ் இன்குபேஷன் குரூப் இன்க் (பிஐஜி) இல் முதல் தொடக்கமாகப் பெற்றார். 1999 ஆம் ஆண்டு கோடைகாலத்தை நியூயார்க்கில் கழித்தார், பகலில் ஒரு விளம்பர நிறுவனத்தில் பயிற்சி பெற்றார் மற்றும் இரவில் ஜெசிகாவின் அதிசயங்களில் பணியாற்ற BIG இன் டிரிபெகா அலுவலகங்களில் இறங்கினார்.

பட்டப்படிப்பு முடிந்து ஒரு பேக்கரியைத் தொடங்க வேண்டும் என்பதே அவரது எண்ணமாக இருந்தது. மசார்ஸ்கி அவள் இன்னும் லட்சியமாக இருக்க வேண்டும் என்று நினைத்தாள். 'இது ஒரு நல்ல யோசனை என்று நீங்கள் உறுதியாக நம்புகிறீர்களா?' ஆனால் நாங்கள் அதைப் பற்றி சிந்திக்க அனுமதித்தோம், 'என்று அவர் கூறுகிறார். அவள் யோசித்துக்கொண்டிருந்தபோது, மசார்ஸ்கி நாமை ஒரு பேக்கரிக்கு அழைத்துச் சென்றார், அங்கு பேக்கர் அதிகாலை 4 மணி முதல் இரவு 10 மணி வரை வேலை செய்வதைக் கண்டுபிடித்தார். ஒவ்வொரு நாளும் மாற்றவும். ஒருவேளை அவர் ஒரு பேக்கரை விட ஒரு சந்தைப்படுத்துபவர் என்று முடிவு செய்தார். 'யோசனைகளைக் கொண்டு வருவதையும் பெயர்களை உருவாக்குவதையும் மக்கள் அதைப் பற்றி நான் சிந்திக்க விரும்பும் வழியையும் உருவாக்குவதை நான் விரும்பினேன் என்று எனக்குத் தெரியும்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'நானும் பேக்கிங்கை விரும்புகிறேன், ஆனால் அது உண்மைதான் - ஒரே விஷயத்தை மீண்டும் மீண்டும் சுட்டுக்கொள்வதில் எனக்கு உடம்பு சரியில்லை.'

டைலர் ஜேம்ஸ் வில்லியம்ஸின் நிகர மதிப்பு 2016

ஆகவே, உண்மையான பேக்கிங் அவுட்சோர்ஸ் செய்யப்பட வேண்டும் என்பதைக் குறிப்பிடுவதற்காக நம் வணிக மாதிரியை மாற்றியமைத்தார், மேலும் அவர் ஒரு தலைமை நிர்வாக அதிகாரி - மற்றும் ஒரு பிராண்ட் என்பதில் கவனம் செலுத்த விட்டுவிட்டார். அவரும் மசார்ஸ்கியும் மூன்று ஆண்டுகளில் 13 மில்லியன் டாலர் நிறுவனத்தை உருவாக்க விரும்புகிறார்கள். 'அவள் தயாரிப்பு என்று அவள் புரிந்துகொள்கிறாள், அவள் ஒரு சந்தைப்படுத்துபவனாக இருக்க வேண்டும், நாங்கள் ஜெசிகாவை பெரிய அளவில் விற்கிறோம்,' என்கிறார் மசார்ஸ்கி.

ஜெசிகாவின் அதிசயங்களால் தயாரிக்கப்படும் அனைத்தும் வேண்டுமென்றே ஒரு வீட்டில் உணர்வை ஏற்படுத்தும். 'இது கார்ப்பரேட் ஆக நான் விரும்பவில்லை,' என்று அவர் கூறுகிறார். லேபிள்கள் அவளுடைய பழைய, கையால் எழுதப்பட்டவை போல இருக்கும். 'சுருட்டுடன் ஒரு பையனுக்குப் பதிலாக,' வாதாயா வேண்டுமா? ' 'புதிய முகம் கொண்ட மாணவர் பிரதிநிதிகள் தனது தயாரிப்புகளை கடைகளுக்கு வழங்குவார்கள் என்று நாம் கூறுகிறார்.

மசார்ஸ்கியின் உதவியின் கீழ், நாம் ஏஞ்சல் முதலீட்டாளர்களிடமிருந்து 50,000 750,000 திரட்டியுள்ளார், மேலும் இந்த மாதம் நியூ இங்கிலாந்து முழுவதும் தனது வேகவைத்த பொருட்களை வெளியிடும். ரொட்டி, கேக் மற்றும் குக்கீகளின் ஒற்றை பரிமாணங்களை வசதியான கடைகள் மற்றும் காபி கடைகளுக்கு விற்க அவர் திட்டமிட்டுள்ளார். அவள் உந்துவிசை வாங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டாள், மளிகைப் பட்டியலில் ஒதுக்கப்பட்ட இடம் அல்ல.

ஒரு சில பொருட்களை தானே சுட்டு விற்க வேண்டும் என்பது அவரது ஆரம்ப திட்டத்திலிருந்து ஒரு நீண்ட நீளம். சுமாரான வணிக மற்றும் வாழ்க்கைத் திட்டங்களைக் கொண்ட மாணவர்களுக்கும், வழிகாட்டிகளுக்கும் இடையில் ஒரு ஸ்வெங்கலி விளைவின் ஆபத்து உள்ளது, அவர்களுடைய சொந்த அபிலாஷைகளை தங்கள் இளம் கட்டணங்களுக்கு மாற்ற ஆசைப்படுகிறார்கள். எனவே இந்த நாமின் பார்வை, அல்லது மசார்ஸ்கி தனது இளமை உற்சாகத்தை சுரண்டிக்கொள்கிறாரா?

மசார்ஸ்கி இல்லை என்று கூறுகிறார், அவர் ஏற்கனவே இருக்கும் திறமைகளை அங்கீகரிப்பதன் மூலம் நம் கண்களை புதிய சாத்தியக்கூறுகளுக்கு உயர்த்த உதவினார். 'உங்களிடம் சந்தைப்படுத்தக்கூடிய ஆளுமை இருக்கிறது' என்று அவளிடம் சொன்னபோது, அவள் மக்களுடன் மற்றும் அவளைப் போன்றவர்களுடன் பழகுவதை அவள் அறிந்தாள். அவர் தன்னை ஒரு சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பண்டமாக நினைத்ததாக நான் நினைக்கவில்லை, 'என்று அவர் கூறுகிறார்.

ஜெசிகாவின் அதிசய பிராண்டின் சாத்தியமான ஆற்றலைப் பற்றி நாம் எப்போதும் ஒரு வலுவான பார்வையைக் கொண்டிருந்தோம். பிரவுன் வணிக-திட்ட போட்டியில், மாசர்ஸ்கி ஒரு வழக்கமான பவர்பாயிண்ட் விளக்கக்காட்சியை செய்ய விரும்பினார். அவள் அவனைத் தூக்கி எறிந்துவிட்டு, அதற்கு பதிலாக அவளுடைய அறை தோழர்களுடன் ஒரு ஸ்கிட் அணிந்தாள். 'அவர் அதைப் பெறவில்லை,' என்று அவர் கூறுகிறார்.

நிச்சயமாக, வாழைப்பழ வழக்கு இன்னும் உள்ளது. 'இந்த பிராண்ட் விஷயம் வித்தியாசமானது,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'நான் இன்னும் பழகிக் கொண்டிருக்கிறேன்.'

தொடர்புடைய ஆதாரம்:
இளம் தொழில்முனைவோரின் சர்வைவல் கிட்

பல்கலைக்கழகங்கள் பணமாகின்றன

பாரம்பரியமாக பட்டதாரிகளை வளாகத்தில் உருவாக்கிய தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்த அனுமதித்த பள்ளிகள் இப்போது ஒரு செயலை விரும்புகின்றன. 2000 ஆம் நிதியாண்டில் சில பல்கலைக்கழகங்கள் உரிம தொழில்நுட்பத்திலிருந்து வணிகங்களுக்கு சம்பாதித்த தொகைகளைப் பாருங்கள்.

கொலம்பியா பல்கலைக்கழகம்: 4 144 மில்லியன்
கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகம்: $ 89 மில்லியன்
ஸ்டான்போர்ட் பல்கலைக்கழகம்: $ 35 மில்லியன்

மாணவர்கள் தொடங்குங்கள்

பட்டம் பெற்ற உடனேயே தங்கள் சொந்த நிறுவனங்களைத் தொடங்கிய இந்த ஆண்டு ஸ்டான்போர்ட் வணிக-பள்ளி பட்டதாரிகளின் சதவீதம்: 9%