சமின் நோஸ்ரத் எப்போதுமே 'மக்களுடன் நல்லவராக' இருக்கிறார் - அவள் அவர்களை நிர்வகிக்காதபோது. நெட்ஃபிக்ஸ் ஸ்மாஷ் வெற்றியின் சமையல்காரரும் நட்சத்திரமும் உப்பு கொழுப்பு அமில வெப்பம் , அவரது சிறந்த விற்பனையான புத்தகத்திலிருந்து தழுவி, அவர் திரையில் இருப்பதைப் போலவே நேரில் கவர்ந்திழுக்கும், ஒரு தொற்று சிரிப்புடன். எதிர்கால தொலைக்காட்சி திட்டங்களைத் தயாரிக்க அவர் ஒரு புதிய நிறுவனத்தைத் தொடங்குகிறார்; இந்த நேரத்தில், அவர் ஒரு சிறந்த தலைவராக இருப்பதில் உறுதியாக இருக்கிறார். - மரியா அஸ்பானிடம் கூறினார்
2004 இல், நான் தொடங்கினேன் கலிபோர்னியாவின் பெர்க்லியில் உள்ள இந்த உணவகத்தில் பணிபுரிகிறார் - எக்கோலோ, இது எனது வழிகாட்டியான கிறிஸ் லீ என்பவரால் நிறுவப்பட்டு நடத்தப்பட்டது. நான் சமையலறையை இயக்க வந்தேன், அதுதான் எனது முதல் நிர்வாகப் பாத்திரம். இது எனது உணவகம் அல்ல - எனக்கு எந்த உரிமையும் இல்லை - ஆனால் நான் எனது வழிகாட்டியாக பணியாற்றி வருவதாலும், எனது ஆளுமை காரணமாகவும், மன அழுத்தத்தைப் போலவே இருந்தேன்.
இருந்தது முதலீட்டாளர்களுடன் நிலையான பதற்றம். எங்கள் மதிப்புகள் அடிப்படையில் தவறாக வடிவமைக்கப்பட்டன. விஷயங்கள் வெற்றிகரமாக இருக்கும்போது அது நல்லது, ஆனால் சவால்கள் இருக்கும்போது, அது மிகவும் கடினம். நாங்கள் சிறந்த கரிம முட்டைகளை வாங்க விரும்புகிறோம், அல்லது வாழ்க்கைக் கூலியைக் கொடுக்க முயற்சிக்கிறோம் என்று அவர்கள் கவலைப்படவில்லை. 'உணவகங்கள் எப்படி இயங்குகின்றன' என்பது போல அவர்கள் இருந்தார்கள். நாங்கள் மிகவும் இலட்சியவாதமாக வந்திருக்கிறோம் - ஆனால் உங்களுக்கு இன்னும் நற்பெயர் இல்லாதபோது, நீங்கள் பணம் சம்பாதிக்கவில்லை என்றால், அதைச் செய்ய நீங்கள் உண்மையில் முடியாது.
எனக்கு 25 வயது. ஒரு நல்ல சமையல்காரர். ஆனால் மக்களை எவ்வாறு வழிநடத்துவது என்பது குறித்து எனக்கு எந்தப் பயிற்சியும் வழங்கப்படவில்லை. செயலற்ற ஆக்கிரமிப்புக்கு நான் நிறைய முயன்றேன். அல்லது உண்மையான ஆக்கிரமிப்பு. நான் எதையும் எறியவில்லை. நான் அதிகம் பேசவில்லை. ஆனால் வேறு என்ன செய்வது என்று எனக்குத் தெரியாததால், பிற வழிகளை நான் கண்டுபிடிப்பேன். நான் சில இருண்ட பழுப்பு நிற பெண். என்னை விட வயதான, அவர்களில் பலர் வெள்ளை நிறத்தில் இருந்தவர்களைக் கேட்பதற்கான கருவிகள் என்னிடம் இல்லை.
குவின்சி பழுப்பு எவ்வளவு உயரம்
'ஓ, நான் நன்றாக இருக்கிறேன், இதை பொறுமையாக விளக்கினால் நீங்கள் கேட்கப் போவதில்லை? நான் சொல்வது என்றால் நீங்கள் கேட்கும் ஒரே வழி. ' அதில் நான் பெருமைப்படுவதில்லை. இந்த புற்றுநோயாக மாறியது என்னையும் என் சக ஊழியர்களையும் அடிப்படையில் சாப்பிட்டது.
ஜோஸ் பெர்னாண்டஸ் எவ்வளவு உயரம்
நான் தயாராக இருந்தேன் நாங்கள் 2009 இல் மூடுவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே உணவகத்திலிருந்து வெளியேற வேண்டும். எனக்கு நிறைய கோபங்கள் இருந்தன, நிறைய அழுதேன், ஒரு மில்லியன் முறை விலகினேன். ஆனால் கிறிஸ் எனக்கு இரண்டாவது அப்பாவைப் போல இருந்தார், எனவே நான் எப்போதும் விசுவாச உணர்விலிருந்து திரும்பி வருகிறேன்.
அது முடிந்ததும், நான் இருந்தேன் ஸ்டோக் . போல, 'ஆம்! இனி இல்லை! நான் ஒரு எழுத்தாளராக விரும்புகிறேன்! நான் மீண்டும் ஒருபோதும் பணியாளர்களை விரும்பவில்லை. ' அது அதிக பொறுப்பு. இது மிகவும் திகிலூட்டும். மிகவும் கடினமாக.
இங்கே நான், 10 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு. எனது சொந்த நிறுவனத்தைத் தொடங்குவது - திகிலூட்டும் வகையில். ஆனால் இந்த நேரத்தில், எனக்கு அதிக சக்தி இருக்கிறது. நான் யாருடன் வேலை செய்யத் தேர்வு செய்கிறேன் என்பதில் நான் மிகவும் கவனமாக இருக்க முடியும், எனவே அவர்கள் ஏற்கனவே அதே மதிப்புகளைக் கொண்டிருக்கிறார்கள் என்பதை நான் உறுதியாக நம்ப முடியும்.
நான் இப்போதுதான் செய்தேன் என் முதல் பணியமர்த்தல். நான் ஒரு மூலோபாய ஆலோசகரை பணியமர்த்துவதற்கு முன்பு, எங்கள் மதிப்புகளைப் பற்றி பேசுவதற்கு இரண்டு மாதங்கள் கழித்தோம், யாரைப் பாராட்டுகிறோம் (செய்யக்கூடாது), நாங்கள் என்ன உருவாக்க விரும்புகிறோம். இப்போது, இந்த பெண் மிகவும் புத்திசாலி மற்றும் ஆச்சரியமாக இருப்பதால், நாங்கள் இணைந்திருக்கிறோம் என்பது எனக்குத் தெரியும், நான் அவளுக்கு ஒவ்வொரு விருப்பத்தையும் நிர்வகிக்க வேண்டியதில்லை.
இன்னும், இருந்தது இந்த தருணம் ஆரம்பத்தில். கொஞ்சம் பணம் சம்பாதிப்பதற்கான தனது திட்டத்தை அவள் முன்வைத்தாள், அதை நான் அவளிடம் செய்யச் சொன்னேன். அன்று இரவு, நான் வீட்டிற்குச் சென்றேன், 'நான் அவளை வெறுக்கிறேன் என்று நினைக்கிறேன்.'
கெவின் கேட்ஸுக்கு எத்தனை குழந்தைகள்
இது மிகவும் மோசமாக இருந்தது! ஆனால் நான் ஏன் மோசமாக உணர்ந்தேன் என்று அமர்ந்தேன், அவளுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை என்பதை உணர்ந்தேன். நான் மிகவும் அழுத்தமாக இருந்தேன், ஏனென்றால் நான் 24/7 சாலையில் இருக்கிறேன், இந்த பேசும் நிகழ்வுகள் அனைத்தையும் செய்கிறேன். (இவை அனைத்திற்கும் அதுதான் பணம் செலுத்துகிறது.) நான் செய்ய இன்னும் பலவற்றைச் சேர்க்க வேண்டும் என்று அவள் பரிந்துரைத்தாள் - அது என்னைக் கொல்லும். எனவே அது அவளைப் பற்றி எதுவும் இல்லை. இது என் உணர்வுகள் மட்டுமே, அதை எவ்வாறு வெளிப்படுத்துவது என்பதை நான் கண்டுபிடிக்க வேண்டியிருந்தது.
அதிர்ஷ்டவசமாக, நான் இப்போது இருக்கிறேன் போதுமான முதிர்ச்சி - மற்றும் நான் போதுமான சிகிச்சைக்குச் செல்கிறேன் - நான் வழக்கமாக என் உணர்வுகளை உடனடியாக வெளியே எடுக்க மாட்டேன். ஆனால் நான் இன்னும் அவற்றை வைத்திருக்கிறேன். நாம் அனைவரும் முன்னேறுகிறோம். நாம் அனைவரும் கற்கிறோம். யாரும் சரியானவர் என்று அர்த்தமல்ல. நான் ஒருபோதும் என் மனநிலையை இழக்க மாட்டேன் என்று அர்த்தமல்ல. ஆனால், 'மன்னிக்கவும், நான் இதைச் செய்தேன்' என்று ஒருவரிடம் சொல்வதற்கு சுய விழிப்புணர்வு இருப்பது இதன் பொருள்.
எனக்கு தெரியாது நான் அற்புதமாக தோல்வியடைந்தால். ஆனால் எனக்கு இது தெரியும்: நான் மக்களை எவ்வாறு நடத்துகிறேன், ஒருவருக்கொருவர் எப்படி நடந்துகொள்கிறோம், நாங்கள் என்ன செய்கிறோம் என்பதைச் சுற்றியுள்ள உணர்வு - அது மிக முக்கியமான விஷயம்.
